查克雙金屬溫度計(jì)作為一種類型雙金屬溫度計(jì)在食品工業(yè)的應(yīng)用中顯示出其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。為了讓每個(gè)人對(duì)衛(wèi)生學(xué)雙金屬溫度計(jì)，下面介紹查克雙金屬溫度計(jì)的工作原理。

卡盤雙金屬溫度計(jì)是測(cè)量中低溫的現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試儀器。可在各種生產(chǎn)過(guò)程中直接測(cè)量-80℃至+600℃范圍內(nèi)的液體蒸汽和氣體介質(zhì)的溫度。

卡盤雙金屬溫度計(jì)的主要部件是通過(guò)將兩塊或多塊金屬板堆疊在一起形成的多層金屬板，其工作原理是兩種不同的金屬在溫度變化時(shí)膨脹不同。

卡盤雙金屬溫度計(jì)由雙金屬纏繞成圓形彎曲形狀的薄板組成。當(dāng)一端被加熱膨脹時(shí)，指針被驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)，工作儀器顯示對(duì)應(yīng)熱電勢(shì)的溫度值。

卡盤雙金屬溫度計(jì)的工作原理是使用兩種不同熱膨脹系數(shù)的金屬。為了提高溫度測(cè)量的靈敏度，金屬板通常被制成螺旋線圈形狀。當(dāng)多層金屬板的溫度變化時(shí)，每層金屬的膨脹或收縮量不同，使螺旋線圈卷起或松開(kāi)。

卡盤雙金屬溫度計(jì)因?yàn)槁菪€圈的一端是固定的，而另一端連接到可自由旋轉(zhuǎn)的指針上，因此，當(dāng)雙金屬片感測(cè)到溫度變化時(shí)，指針可以在圓形分度標(biāo)尺上指示溫度。

卡盤雙金屬溫度計(jì)的溫度測(cè)量范圍為-80℃-+600℃，允許誤差約為刻度范圍的1.5%。

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